El pasado sábado 18 en un almuerzo que tuvo lugar en el Parador Dr. Pedro Figari de la Parada 12, Rambla Mansa, el Directorio del Cluster Punta del Este Ciudad Universitaria cerró el año 2021 rememorando emotivos momentos vividos tanto en estos dos años sin vernos como otros momentos vividos en estos 12 años de trabajo conjunto.
La oportunidad dio lugar a dos homenajes especiales de ex directivos que hoy ya no forman parte del equipo de trabajo: Analía Pereira de IUACJ y a Carlos Vaz de la Escuela de Alta Gastronomía Dr. Pedro Figari.
En el encuentro se plantearon proyectos a desarrollar en el futuro y se aprobó la solicitud de integración al Cluster del Polo Educativo Tecnológico Arrayanes, quienes se integrarán a partir de este 2022.
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